ウィーン王宮御用達 『デメル』のショコラーデントルテ
<美味しい引菓子レビュー> 「濃厚!!」と叫んでしまった『デメル』のショコラーデントルテ。 デメルと言えば、世界最高峰の洋菓子舗として世界中で愛されています。 ウィーン王宮御用達菓子司としても有名。 「デメルを訪れずして…
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<美味しい引菓子レビュー> 今回注文したのは、知ってる方もいるはず!! 北海道の小樽で有名なスイートショップ《LeTAO》 『北海道』が美味しいイメージなのはなぜ?? ここでちょっとミニ情報。 北海道というと、「美味しい…
<美味しい引菓子レビュー> 「からだに安全でおいしいものにこだわる」 をコンセプトに、レストランやカフェなどを展開している『キハチ』 先日、注文しておいた『むかしバームクーヘン』が届いたので さっそく試食し…
<美味しい引菓子レビュー> スイーツの事を調べた事のある方は、この名前はきっと知ってますよね^^ 簡単に書くと、 「クープ・ド・モンド」というパティシエのワールドカップで 日本の代表のパティシエに選ばれ、優勝へと導いた方…
<美味しい引菓子レビュー> オーボンヴュータンの河田勝彦シェフは、日本を代表するパティシエと言っても過言ではないほど 有名ですよね^^ 「ヒルトン・ホテル・ド・パリ」のシェフ・ド・パティシェも務めた経歴がある人です。 今…