江戸時代創業の葉山の老舗として小説にも登場してきた料理屋「日影茶屋」。2011年には国登録有形文化財(建造物)としての登録され、有名な場所の一つですが、葉山に来ても御用邸はあるが、気軽に立ち寄れる場所が少なく、ドライブに来ても、ぐるりと廻って帰るだけ。葉山でお茶が出来ればいいのに・・・という想いでできたのが「パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ」です。
今回のビューはここのお菓子「葉山のショコラ・カロ」を選びました。濃厚でオレンジの風味が口全体に広がる甘い魅力♪
引き菓子として合う?ゲストに喜んでもらえる?という視点でレビューしましたよ^^
まず結論から言うと、チョコレートがとても濃厚!甘すぎず美味しいんです!オレンジの香りが大人を魅了するように口いっぱいに広がります。
だけど・・・・正直、これは引き菓子よりもプチギフトとして配る方が正解!その理由も詳しく書いていきますね^^
包装紙は日本らしい落ち着きのあるデザイン
まずは気になる包装紙。ショコラのイメージと違い、とても日本らしい落ち着いたデザインでした。日影茶屋が有形文化財に指定されているから落ち着いたイメージにしているのかもしれません^^華やかさはありませんが、クラシカルでブランドを重視している感じがあります。
箱の大きさは?
箱の大きさがわかりやすいよう、スマホと比較してみました。大きすぎず小さすぎず、ちょうどいい大きさです。
包装紙を開けて熨斗のイメージ。熨斗を必ずつけて欲しいという人でも大丈夫^^こちらの引き菓子は熨斗が可能です!
BOXは茶色いシンプルなデザイン
熨斗を開けると茶色い箱でした。派手なイメージもなくシンプルな感じですね^^とってもクラシカル!色々な引き菓子の箱のデザインを見てきた私個人の感想としては、とても高級感があるデザインだと思います。印象はとてもいい!
葉山のショコラ・カロ 6個入り
箱オープン!!同じように茶色でデザインされた箱が6個入っています^^
フォーク入りなので、食べやすい!
さらに箱を開けると、ビニールに包まれた引き菓子と、フォークが箱の中に入っていました。喜ばれる引き菓子の条件として、個別包装は欠かせないのですが(ゲストがお菓子を切り分ける手間がいらないので)、なんと簡易的なフォークまで!これは男女問わず、食べやすくて嬉しいですよね^^
肝心の中身(お菓子)の大きさは?
ビニールを開けると、出て来ました!濃厚そうなチョコレート♪
こちらも大きさがわかりやすいように、スマホと並べてみました。けっこう小ぶりです。
ショコラ・カロ!ギュッと詰まってる♪
こちらが葉山のショコラ・カロの断面です^^♪とっても濃厚そうでギュッと詰まっているのがわかります^^
ではいただいてみます!
ではいただいてみたいと思います!!
パクッッッ!!!
なるほどーーーー!やっぱりチョコレートがすっごく濃厚で美味しい!チョコレートなので甘いです!ただ、すごく嫌な甘さではなく、品のある甘さ^^♪その甘さの中にオレンジが香っていいアクセントになってくれる!
うん!これは美味しいですね^^
ただ・・・・・・・・・・
正直1個で本当に充分満足!チョコレート好きの私でも、何個も何個も続けて食べようとは思いません。年配の方はこれ、6個も食べられないんじゃないかな?
子供も単純なチョコレートならいいのですが、オレンジピールが苦手な子も多く、小さな子供が食べれるかな~?と心配。ファミリーゲストにも不向きです。
では誰に引き菓子として贈るか?と言えば、女性ゲストに絞られます。あとはあまり喜ばれる気がしない・・・美味しいけど、濃厚すぎて><
葉山のショコラ・カロ 引き菓子に向いてる?
引き菓子としては向いていないです。贈るとすれば、1個ずつを包装してプチギフトとして配った方が喜ばれます^^
嫌な甘さではないのですが、これを6個も食べる・・・というのは、一人暮らしのゲストにはしんどいと思います。ファミリーゲストも、子供がオレンジピールを嫌がる事を考えると向いていません。
1個美味しくて濃厚なショコラを味わってもらう、というスタンスでプチギフトとして配る方が正解です!
どこで購入できる?
パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤは横浜に本店があり、他店舗も横浜・東京など首都圏にしかありません。地方では食べられないため、とてもプレミアム感があっていいですね^^
購入できるのは、高島屋のネット通販です。私もこちらを利用しました。デパートにはその時その時の美味しいスイーツが選りすぐりで販売されているので、引き菓子を揃えるには◎!色んな洋菓子店のスイーツを一度に購入できるので、ゲスト別に贈り分けしたい人にも向いています。
>>高島屋オンラインショップ 葉山のショコラ・カロ
葉山のショコラ・カロについて
名称:チョコレート菓子
原材料名:卵、チョコレート、砂糖、マーガリン、カカオマス、ココア、オレンジピールの砂糖漬け、洋酒、クリーム(乳製品)。小麦粉、食用精製加工油脂、乳化剤、香料、参加防腐剤(V.E)、着色料(カロテン)、安定剤など
賞味期限:約2ヶ月弱
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存