結婚式でゲストに贈る引き菓子(婚礼菓子、祝い菓子とも言う)や、出産などの内祝いで、贈呈用のお菓子をプレゼントすることありますよね^^
そんなとき「どのお菓子が美味しいんだろう?」「有名で喜ばれるお菓子はどれ?」と悩む人も多いと思います。
このサイトでは、贈答用のお菓子を全て購入し、自分で全部食べてきました。
美味しいもの、そうでないものを自分自身の舌で評価して正直に書いてきました。
今回口コミするのは『ドゥバイヨル』
ベルギーにアトリエを構えるドゥバイヨル社は、伝説的なMOF(フランス最優秀職人)パティシエ マルク・ドゥバイヨル氏が創業しました。
数々のコンクールで賞を獲得した、輝かしい経歴を誇る世界屈指のパティシエです。
しかし、今回食べたスイーツがあまりにも美味しくなく、辛口コメントとなりました。
ドゥバイヨルが有名であるが故に、『書くか・書かないか』を迷ったのですが、自分が好きではない、美味しくないと感じたものも正直に書くことも、誰かの役に立つのではないか?と思い正直に書いています。
辛口コメントを読みたくない方は、ぜひトップページから他の記事を読んでいただけると嬉しいです。
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ドゥバイヨルの『ケーク オ ショコラ』を購入しました!
ドゥバイヨルの『ケーク オ ショコラ』を伊勢丹で購入しました。
熨斗をつけてもらったためか、伊勢丹の包装紙での包装となっています。
iphoneと比較してみました。
細長い形だというのがわかると思います^^
BOXは超オシャレ! しかし熨斗との相性が悪い(笑)
ドゥバイヨルのBOXは超オシャレです!
「そうかな?オシャレかな?」と思われた方も多いと思いますが(笑)、熨斗との相性が悪くてかっこよく見えないですね^^
熨斗を取るとこんな感じ^^
「D」を重ねてデザインした箱はとってもオシャレ!
高級感のあるBOXで、私の印象はかなり好印象でした^^
ドゥバイヨルの ケーク オ ショコラ
ジャジャーン!
こちらがドゥバイヨルの焼き菓子「ケーク オ ショコラ」です。
とってもシンプルで焼き菓子の装飾は一切ありません!
見るからに、パサパサそうだった
み、見るからにパサパサしそうだな・・・
と、若干あやしい雰囲気がただよっています。
今までの経験からすると、カットしたときの手に伝わってくる感じでしっとりしているか、パサパサしているかがだいたいわかるのです。
あ、あやしい・・・
いただいてみます!
では食べてみたいと思います!
パクリ!!!!
あ~~~~。
なるほど・・・
やっぱり生地がパサついてます。
フォークを入れた時点で、ポロポロと細かい生地が落ちる感じ。
もう少し、しっとり感が欲しい。
少しオレンジのような風味と食感がありました。
細かく刻まれているのか、目で確認はできないのですがマンダリンオレンジが入っているようです。
これは爽やかでいいですね^^
でも・・・・
「もう一口」とならないです。
残念ながらフォークが止まってしまう。
あくまでも、私の個人的な感想です。
違う人が食べると絶賛されるかもしれませんが、私が大切な人にこのお菓子を贈ることはないな、というのが正直な感想です。
辛口評価です 正直に伝えました
今回、世界的にも有名なドゥバイヨルの焼き菓子を注文してみました。
が。
私の正直な感想としては、もう一度買うことはありませんし、誰かにプレゼントすることもないでしょう。
何度も言いますが、個人的な感想ですのでご了承ください。
引き菓子を悩んでいる人や、内祝いでお菓子を贈ろうと思っている人の参考になれば幸いです。
ドゥバイヨル ケーク オ ショコラについて
名称:洋菓子
原材料名:砂糖、卵、バター、小麦粉、マンダリンオレンジ、ココアパウダーなど
賞味期限:製造日から常温で35日
保存方法:直射日光を避け、涼しい所で保存