<美味しい引き菓子レビュー>
『夏に披露宴をするのだけれど、夏らしい引菓子を探してます!』
そんな人にぜひおススメしたい、斬新な引菓子。
式場では引菓子を冷蔵庫で保管する事ができないため、常温保存できる引菓子を選ぶ必要があります。そして賞味期限もできれば長いほうがいいですよね。
そんなあなたに知ってほしい引菓子が「ヴィタメールのアイス」
ヴィタメールは1910年創業、ベルギーの首都ブリュッセルで名高い老舗です。ベルギー王室の特別なおもてなしにはヴィタメールのお菓子が供されます
今回は珍しい、常温保存ができるアイスのレビューです。
ヴィタメール
「選び抜かれた最高の素材で仕上げた美味しさを目の届く範囲だけに届けたい」
それが創業者、アンリ・ヴィタメールの強い信念。創業以来ブリュッセルのグラン・サブロン広場にある1店だけで作り続けてきたこだわりでもあります。
ヴィタメールジャポンは世界で初めて2店舗目として認められた店舗。ベルギーでの実地研修において、シェフがヨーロッパの文化を肌で感じ、素材の選び方からその哲学まで学んだ上で、お菓子づくりを行っています
包装紙はホワイトを基調
ヴィタメールの包装は白を貴重としています。全体にヴィタメールのロゴが入ったデザイン。
今回、イメージがわきやすいように熨斗をつけてもらいました。
横長のBOX
大きさがわかりやすいように、スマホと比べてみました。重さも重くないので持ち帰りも負担になりません。
包装紙を開けてみると、これまたシンプルなBOX。
3種類のアイスがあります
種類の違うアイスが3種類入っています。
・キャラメル ブラン・・・まろやかなホワイトチョコレートに香ばしいキャラメルのアクセント
・ショコラ ミエル・・・ほのかに香るはちみつとミルクチョコレートのハーモニー。
・カフェ ノワール・・・濃厚なチョコレートのコクとほろ苦いコーヒーの香りが魅力
食べる前に凍らせます
こちらのアイス、保存は常温でできるのですが食べる前には凍らせる必要があります。
大きすぎないサイズ感
サイズが大きすぎずちょうどいい感じです。女性は特に食べるぎると冷えてしまうので、これくらいがちょうどいい!
もしかすると男性には足りないかもしれませんが、3つ入っているので数でカバーできると思います。
いただいてみます
キャラメル・ブランをいただいてみます・・・・
うん!!!!!いいです!!!美味しい!!!!
ほんのりと甘いアイスで、変に口の中に甘さが残りません。
ふわぁっとキャラメルの味がします。
そして何よりも、舌触りがとっても滑らか!!!
冷凍庫から出してすぐ食べるよりも、少し待って滑らかさを出してからのほうが私は好きです。
(好みもあると思いますが・・・)
夏ならではの引菓子を!
暑~い夏にゲストに贈るなら、焼き菓子よりもス―――と口に入るアイスもとてもいいと思いました。
甘さが主張しすぎず、上品な甘さです。
洋酒は使っていませんが、小さなお子さんにはちょっと大人な味のアイスなので、子供のいない夫婦ゲストや独身ゲストに喜ばれる引菓子!
暑い夏だからこそ食べたくなる引菓子、贈りませんか?3個で1,080円なので、引菓子にしやすい値段設定も魅力です※記事執筆当時
ココで買いました
▼私が購入したのは大丸松坂屋です▼
>>大丸松坂屋のサイト内で『ヴィタメール』と検索
▼贈り分けを考えている方は、同じ大丸松坂屋で購入すると便利です▼
~特に美味しかった物をピックアップしました~
・検討している人が多いのでは!?グラマシーニューヨークの引菓子(男性・女性どちらも喜ぶ)
・キハチの『むかしバームクーヘン』が美味しすぎ!!!(女性ゲスト、ファミリー向け)
・ウィーン王宮御用達 『デメル』のショコラーデントルテ(女性ゲスト向け)
・グルメ男性ゲストに贈りたい!黒船のバームクーヘン(男性ゲスト向け)
『ヴィタメール』 公式ホームページはこちら
アイスショコラについて
名称:洋生菓子
原材料名:牛乳、砂糖、卵、ココアバター、全粉乳、キャラメルパウダー、脱脂粉乳、など
保存方法:直射日光、高温多湿をさけて保存
賞味期限:常温180日
この記事は、レビューポータル「MONO-PORTAL」にトラックバックしています