「この形、すご!!」と思った、五剣山バウムクーヘン

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<美味しい引菓子レビュー>

楽天で、バウムクーヘン部門で何度も1位を獲得しているラ・ファミーユさんの『黄金バウム』

そのラ・ファミーユから、新しいバウムクーヘンがでたので
レビューしたいと思います

 

まず、お値段がとってもお手頃!!

大きさも大きくないので
「引き出物が予算オーバーして、引菓子の値段を抑えたい方」
「一人暮らしの方への引菓子を探している方」

に丁度いいと思い、お取り寄せしてみました。

 

値段がお手頃というだけではなく
・モンドセレクション 金賞受賞
・香川県知事賞 最優秀賞 受賞

というのも、引菓子としてGOODですよね~

包装はこんな感じ

五剣山バームクーヘン 包装 美味しい 引菓子

引菓子なので、きちんと包装もしていただきました。

こんな感じです。
もっとおしゃれ感が欲しいなと思います。

五剣山バウムクーヘン 熨斗 美味しい 引菓子

熨斗をしてもらうと、こんな感じの仕上がりです。

五剣山バウムクーヘン ボックス 美味しい 引菓子

バウムクーヘンの入っているBOXはこれ。

う~ん・・・
包装やBOXがもう少しおしゃれでないとな。
これはちょっとマイナスポイントです・・・

 

オープンしてみました

五剣山バウムクーヘン 美味しい 引菓子

開けてみると・・・

うん!?
なんだかすごい形してる~~!!

これはとっても印象的!

バウムクーヘンなのに、すごい凸凹!

五剣山バウムクーヘン 受賞 美味しい 引菓子

大きく香川県知事賞を受賞した事がしっかりと書かれています。

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五剣山バウムクーヘン

五剣山バウムクーヘン アップ 美味しい 引菓子

見てください!この形!

バウムクーヘンというと
年輪をイメージするのに、もう、山になってしまいました!

粉砂糖がかかっていて、本当に今までに見た事のないバウムクーヘンです!

 

いただいてみました

五剣山バウムクーヘン カット 美味しい 引菓子

カットの仕方もこれでいいのかわからないけど^^;

しっかりと一層一層が見えるバウムクーヘンです。

気になるのは、一番外側の食感!
どんな味なの~~??

 

で、食べてみました^^

 

うん!!!

 

内側はすごくしっとり~~と言うより
もちっとした感じです。

 

外側は香ばしくて美味しい!!!

薄~~くフォンダン(砂糖を再結晶化したもの)がありました。
見た目ではわからないくらい、とっても薄いですが
しっかりとアクセントになっています。

外側がしっかり焼き色を付けているからか、
とっても香ばしくって、フォンダンとの相性もとってもいい!

美味しい!!

 

お値段以上の価値あり!!!

大きくはないので、
家族人数の多いゲストには不向きですが
(二本入りを買うという手はあります)
一人暮らしの方にいいと思います!!

 

公式サイトの写真を見てみると
外側がパイ生地のように見えたのですが、
実際に届いたものは、パリッパリではありません。

パイ生地のパリッパリを想像していたので
そこは少し残念です。

↓気になる方は、こちらから購入できます↓
五剣山バウムクーヘン

注意する点

【6月~9月】の期間は冷蔵で届きます。

式場によっては、冷蔵の引菓子は保管できない場合があるので
プランナーに確認してください。

その他の期間は常温でのお届けになるので、大丈夫ですよ~

 

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引菓子としてオリジナルメッセージをつけるなら

本日は私たちの結婚式、披露宴に参加いただき
ありがとうございました。

引菓子として「五剣山バウムクーヘン」をご用意いたしました。
厳選された四国の素材を使用した、見た目も印象的なバウムクーヘンです。
(平成24年度 香川県知事賞 最優秀賞受賞)

もちっとした食感や、香ばしい焼き加減がとても美味しくて
私たちもとても気に入っているバウムクーヘンです。

本日は本当にありがとうございました。

 

五剣山バウムクーヘンについて

品名:バウムクーヘン

名称:洋菓子

原材料名:卵、バター、小麦粉、砂糖、水飴、加工澱粉、アーモンドプードルなど

 

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ABOUTこの記事をかいた人

口コミNo1の結婚式場で働いていた元ウェディングプランナーです。ウェディングドレスショップで働いたこともあり、100件を超える結婚シーンに立ち会ってきました。妊娠・出産のため退職しましたが、現在はプランナー経験を活かせるサイトを運営して、新郎新婦やゲストの心に残る引き菓子を追及しています。他にも 『結婚式のサプライズ演出 ハッピークローバー』 『新婦へのサプライズ計画』のウェディングサイトを運営しています。